Товаровед: особенности профессии, обязанности, требования

Глобализация, расширение ассортимента товаров и стремительное развитие бизнеса обуславливает необходимость в такой профессии как товаровед. Ни серьезные предприятия оптово-розничной торговли, ни специальные центры по оценке качества продукции, ни логистические компании сегодня не могут обойтись без этого специалиста.

Товароведы выступают связующим звеном между производителем и потребителем. Они позволяют поддерживать конкурентоспособность предприятия и сохранять его репутацию в глазах покупателей. Немалое значение они имеют и для выявления потребительского спроса, который позволяет фирмам своевременно реагировать на сложившуюся ситуацию, а значит развиваться.

Эта ответственная и сложная работа имеет свои плюсы и минусы. Поэтому сегодня мы попытаемся разобраться во всех тонкостях и нюансах работы товароведов.

Наша оценка профессии

6.8

Востребованность

9.0/10

Зарплата

5.0/10

«Легко» ли получить профессию?

8.0/10

Престижность

6.0/10

Карьерный рост

6.0/10
В каждой сфере есть работники, чье участи в производственном процессе не заметно для посторонних, но важно для самого предприятия. К таким профессиям относится товароведение – управление товарами. У товароведов ответственная и интересная работа, требующая постоянного контроля над рабочим процессом. Она идеально подойдет людям, любящим порядок и организованность.

Преимущества профессии товаровед

Профессия относится к числу востребованных. Практически ежедневно открываются новые вакансии для товароведов, и выбор места работы во многом зависит от умений и собственных предпочтений специалиста. В роли работодателей могут выступать:

• логистические компании;
• торговые и промышленные предприятия;
• общества по защите прав потребителей;
• специализированные лаборатории экспертизы и сертификации продукции;
• таможни и т.д.

Универсальность профессии – одно из ключевых преимуществ. Товароведы могут работать по множеству смежных направлений, поскольку знают особенности деятельности самых разных специалистов (например, логистов). И чем глубже знания товароведа, тем больше преимуществ он может получить. Прежде всего, это связано с уровнем заработной платы, которая у профессионала широкого профиля может выходить за рамки среднего дохода. Максимальная же зарплата по России может достигать 100 тысяч рублей, хотя во многом она зависит еще и от направления деятельности компании.

Квалификация товароведа влияет на его карьерный рост. При желании начинающий специалист может стремительно подняться в профессиональной сфере посредством прохождения курсов повышения квалификации или освоения смежных профессий. Нередки случаи, когда товароведы замещают управленческие должности.

История появления профессии

История профессии товаровед насчитывает десятки веков. Древнеримские ученые посвящали свои труды подробному описанию способов переработки и хранения сельскохозяйственных культур. В Древнем Риме впервые была разработана система оценки качества товара. В современном виде профессия сформировалась в средневековой Италии. Благодаря своему географическому положению, этой стране удалось стать посредником между западными и восточными рынками. В 1549 г. открылась первая в мире кафедра товароведения. Ее студенты изучали фармакологические материалы: сырье животного и растительного происхождения, методы сбора, транспортировки и длительного хранения скоропортящихся продуктов.

В России до 18 века товароведение не было отдельной профессией. Функции эксперта по сырью и продукции выполняли производители и купцы. Начиная с середины 20 века, под влиянием стремительного развития экономики, товароведение быстро стало популярным и выделилось в отдельную науку.

Особенности работы

От товароведа зависит работа всего магазина или склада. Он руководит каждым этапом деятельности торговой точки: от заказа товара до списания просроченной продукции. Профессиональный товаровед должен обладать навыками менеджера и маркетолога. Формируя список продукции для заявки, он ориентируется на потребности покупателей. Но при этом в его задачу входит внедрять новые виды товаров и стимулировать покупателей дегустировать его. Специфика оценки покупательской способности зависит от типа магазина. Товаровед в магазине одежды должен следить за модными тенденциями. Работник торговой точки с бытовой техникой должен следить за новинками, разбираться в плюсах и минусах каждой модели.

Если товаровед ошибется и закажет невостребованный товар, прибыль магазина упадет. Чтобы стимулировать рост продаж, товароведы должны разрабатывать и проводить различные рекламные акции, формировать предложения по скидкам.

Отслеживая весь процесс работы с товаром, специалист со временем учится только по внешнему виду определять, соответствует ли продукция заявленным требованиям. Эксперты, работающий в лаборатории, делают подробный анализ, используя специальное оборудование и хим. вещества.

Ключевые навыки для резюме товароведа

Для успешного выполнения своих должностных обязанностей товароведу требуются следующие профессиональные качества:

• умение анализировать динамику продаж;
• отличное знание ассортиментной матрицы магазина;
• владение методами контроля товарных потоков и ценообразования;
• знания и навыки оценки товаров определенных групп;
• знание технологии выкладки товара;
• умение вести сопроводительную документацию;
• уверенное владение ПК: 1С, Word, Excel.

Товаровед-бракер и товаровед по претензиям контролируют качество продукции, поэтому им необходимы знания сертификации и стандартизации, а товаровед по закупкам должен отлично разбираться в работе с поставщиками.

Профессиональные обязанности

Товароведение – сфера деятельности, сочетающая разноплановые задачи, требующие непосредственного контроля и участия ответственного за них работника. В список ежедневных обязанностей товароведа входит:

• проверка товара на торговой точке, переучет;
• дозаказ товара по мере необходимости;
• проверка соответствия новых позиций стандартам качества;
• контроль срока годности;
• прием поставки, сверка по накладной;
• пересчет цены с учетом наценки;
• размещение товарных блоков в торговом зале;
• проверка целостности упаковок;
• контроль за соблюдением правил хранения;
• составление отчетной документации, создание заявок и претензионных документов.

В большинстве компаний у товароведа есть дополнительные обязанности, связанные со спецификой вида деятельности.

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

• Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
• Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
• Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
• Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
• Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
• Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
• Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
• Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
• Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
• Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

Основные области работы

Спектр обязанностей товароведа широк, их условно разделяют на 4 основных группы:

1. Закупки. Задача работника по закупкам – проанализировать уровень продаж, зависимость спроса от внешних факторов (сезон, праздники). На основе анализа он создает лист закупок – список товаров, которые нужно заказать у поставщика.
2. Брак. Специалист по качеству продукции должен ежедневно отслеживать соответствие товара стандартам. Также он отбраковывать (списывать) продукцию, у которой вышел срок годности.
3. Работа на складе. Кладовщик руководит процессом приемки и погрузки товара. Он сверяет соответствие количества заказа, целостность упаковки.
4. Претензионная деятельность. Этот работник принимает претензии от покупателей и перенаправляет их производителям. Также в его компетенции проблемы задержки доставки.

На небольших предприятиях один работник совмещает все виды работ.

Недостатки профессии товаровед

Профессиональные риски специалиста по товароведению связаны с материальной ответственностью. В случае обнаружения на складе недостачи ненадлежащего выполнения обязанностей товароведом, на него может возлагаться обязательство по уплате образовавшейся разницы.

К недостаткам относится и сидячий образ жизни специалистов. Он увеличивает риск возникновения заболеваний позвоночника. Часто ненормированный рабочий день и большая нагрузка приводят к стрессам и различного рода расстройствам.

Из-за того, что некоторые компании с целью экономии средств не рассматривают вопрос расширения штата, нагрузка на одного сотрудника бывает колоссальной. При этом он не получает дополнительных преимуществ.

Неопытным молодым специалистам, не имеющим достаточных навыков и знаний, бывает сложно найти хорошую работу. Поэтому первые несколько лет своей трудовой деятельности им не стоит рассчитывать на достойный уровень оплаты труда.

Плюсы и минусы профессии

К основным преимуществам профессии товароведа относятся:

• быстрое развитие карьеры;
• разностороннее профессиональное развитие;
• широкий выбор вакансий;

К основным минусам можно отнести:

• невысокий заработок на старте карьеры;
• высокий уровень ответственности;
• необходимость одновременно выполнять несколько разноплановых задач.

Товароведение относится к профессиям с высоким уровнем стресса. Будучи материально-ответственным лицом, работник должен следить за сохранностью всего товара, предотвращая его порчу и кражу. Эта должность не подойдет людям с легко возбудимой нервной системой, имеющим низкую самооценку, склонным к апатии.

Подведем итоги

Подводя итоги статьи, можем сказать, что вся выше перечисленная информация будет полезна для детей, которые стоят перед выбором профессионального направления.

Здесь мы дали подробное определение профессии, которое взяли из достоверного источника википедии, рассказали, какими профессиональными и личными качествами должен обладать этот специалист, а так же поведали где пройти обучение.

Теперь вы знаете, товаровед кто это такой.

Возможно вам будет интересна статья: Помощник машиниста кто это такой, о профессии, чем занимается и особенности профессии

Требования к соискателям

Должность товароведа предполагает высокий уровень ответственности и регулярное выполнение разноплановых задач. Типичные требования к соискателю:

• наличие средне-специального или высшего образования;
• опыт работы в сфере торговли от 1 года;
• понимание специфики работы, наличие навыков заказа, транспортировки, приемки и хранения товара;
• знание ПК, умение работать с программой 1С.

Для работы в международной компании понадобится также владение английским языком на уровне выше среднего.

Сколько зарабатывает товаровед, вакансии

Специалист без опыта работы, которому потребуются соответствующие инструктажи, может иметь заработную плату в районе 30 000 рублей.

Если же речь идет о специалисте, который имеет опыт работы около трех лет, знает специальные программы для работы, а также может брать на себя руководство другими специалистами, то его доход будет составлять около 50 000 рублей. При этом вакансий товароведов на рынке труда достаточно, хотя работодателям все-таки требуются готовые специалисты с опытом.

Необходимые качества личности

Для профессии товароведа важна развитая зрительная память. Он должен ежедневно оценивать и сортировать различные товары, а на крупных предприятиях может быть несколько тысяч отдельных видов позиций. Также для товароведа важны:

• аналитический склад ума;
• коммуникабельность;
• педантичность;
• самоорганизованность;
• стремление работать на результат.

Товаровед должен обладать выраженными лидерскими качествами, ведь ему нужно уметь организовывать работу подчиненных и регулярно проводить переговоры с поставщиками.

Кому подходит профессия

Товаровед — специалист, в обязанности которого входит общение с поставщиками и продавцами. Человек должен иметь уравновешенный характер, представления о психологии и уметь правильно общаться с людьми.

Для этой специальности необходимы такие личностные характеристики:

• умение логически мыслить;
• математическая память;
• хорошее зрение и наблюдательность;
• способность общаться;
• умение вести переговоры;
• скрупулёзность и аккуратность;
• хороший глазомер;
• способность делать прогнозы;
• умение концентрировать внимание и быстро переключаться;
• эстетический вкус;
• хорошее здоровье.

Где получать образование

Получить образование по специальности «Товаровед» можно получить в ВУЗе, предлагающем следующие направления обучения:

• «Товароведение»;
• «Торговое дело»;
• «Технология производства и переработки с/х продукции».

Для большинства вакансий достаточно общего образования, но работа с некоторыми видами товаров требует узкоспециализированных знаний. Например, товаровед в книжном магазине должен обладать высоким уровнем знаний именно о книгах и работе с ними.

Чтобы поступить, нужно сдавать ЕГЭ и экзамены по основным предметами (русский язык и математика), и добавочным, которые назначает конкретный ВУЗ: история, информатика или иностранный язык. :

Ведущие ВУЗы России, предлагающие обучение по специальности «Товаровед»:

• РЭУ им. Г. В. Плеханова;
• МГИМО;
• МГУ им. М. В. Ломоносова;
• МГТУ им. Н. Э. Баумана;
• Государственный университет управления.

Получить образование можно и на последипломных курсах. Очную форму обучения предлагает Академия рынка труда, заочно-дистанционную – Международная Академия Экспертизы и Оценки. Курсы длятся до 3 месяцев. По окончании студент получает диплом государственного образца.

Личные качества товароведа для резюме

Хорошие знания и навыки в своей профессиональной области, а также доброжелательность, коммуникабельность, клиентоориентированность обеспечивают успешность работы товароведа.

Работа с людьми, претензиями, большим количеством информации предполагает стрессоустойчивость и умение разрешать конфликты конструктивным образом. Дополнительно можно указать ответственность и дисциплинированность.

Надеемся, что составленный нами образец резюме на должность товароведа, помог вам в создании своего резюме на работу. Вернутся в раздел примеры резюме. Благодарим за то, что воспользовались нашим сайтом Master-Rezume.com.

Основные направления и предметы

Товароведы изучают основные и вспомогательные дисциплины, направленные на углубленное погружение в особенности профессии. К основным дисциплинам относятся:

• товароведение отдельных групп товаров;
• сертификация, идентификация, фальсификация товара;
• экспертиза товара;
• теория товароведения.

В качестве второстепенных предметов товароведы изучают:

• маркетинг и менеджмент в торговле;
• технологию организации торговли;
• экономику;
• управленческую деятельность;
• коммерческое право;
• бухучет.

Изучение большинства дисциплин требует высокого уровня знаний в области математики и информатики. Поэтому для успешного усвоения знаний студенту необходимо уделять особое внимание этим вспомагательным дисциплинам.

Карьерные перспективы

Начав карьеру, товаровед сразу же оказывается в выгодном положении. В отличие от рядовых сотрудников, он напрямую взаимодействует с управляющим звеном. На крупных предприятиях в подчинении у товароведа находятся продавцы, мерчандайзеры, кладовщики. И если он приложит усилия, чтобы зарекомендовать себя как ответственного работника, при появлении вакансии на одну из управляющих должностей его кандидатура будет рассматриваться первой. Чаще всего товароведы становятся руководителем отдела, администратором торгового зала, и в дальнейшем могут стать директором магазина.

Зарплата

Средняя зарплата товароведа по России составляет 45 304 рубля. Относительно много платят в Москве и Санкт-Петербурге: 51-55 тысяч рублей. На зарплату в 42 тысячи рублей могут рассчитывать жители Екатеринбурга и Краснодара. На две тысячи меньше платят в Ростове-на-Дону.

Самый максимум в плане оплаты труда зафиксирован в Мытищах — аж 59 тысяч рублей. В Нижневартовске товароведам готовы платить 58,2 тысячи рублей. Меньше всего платят в Липецке — около 30 тысяч рублей.

В целом же на рынке вакансий по стране больше всего вакансий с зарплатой от 41 до 49 тысяч рублей. В такой диапазон попадают такие города как Воронеж, Красноярск, Казань, Новосибирск, Тюмень.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание