Профессия – администратор гостиницы (портье):координатор гостиничных служб!

Администратор гостиницы – это не просто ответственный за размещение гостей. От его профессионализма зависит, захочет ли гость остановиться в отеле вновь. Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.

Особенности профессии

Администратора гостиницы также называют французским словом «портье» (фр. portier porte дверь), потому что администратор – это сотрудник, который встречает постояльца, как только тот переступает порог отеля.

Однако обязанности администратора гораздо шире, чем просто встреча и размещение гостей. Поэтому некоторые специалисты протестуют против термина «портье» по отношению к своей профессии.

Администратор регистрирует и расселяет гостей, заботится о доставке багажа в номер, объясняет постояльцам правила отеля, информирует о дополнительных услугах, выдаёт ключи и забирает их на хранение, когда гости на время покидают гостиницу. Если на имя постояльца приходит корреспонденция, администратор вручает её адресату.

Правда, многие обязанности администратора постояльцам не видны. Например, он ведёт учёт занятых и освободившихся номеров, бронирует номера, следит за тем, чтобы они были готовы к приёму гостей. Уборка номеров, смена белья и т.п. – это обязанность горничной. Но администратор контролирует, чтобы всё было сделано вовремя. Если где-то перегорела лампочка или в баре номера кончилась минералка, он направляет соответствующего сотрудника, чтобы тот всё исправил. Иными словами, администратор координирует работу гостиничных служб, чтобы гостям было уютно и комфортно.

В то же время администратор следит, чтобы гость не забыл оплатить номер. Он разрешает конфликтные ситуации, если гостю что-то не нравится в обслуживании. Но если сам гость норовит затеять драку или искупаться в бассейне прямо в кроссовках, администратору приходится призвать его к порядку – вежливо, но строго. А когда не получается, на помощь приходит охрана гостиницы.

Работа сменная и очень хлопотная, много времени администратор проводит на ногах. При этом он в любую минуту должен оставаться бодрым и доброжелательным. Его обязанности – это, с одной стороны, решение хозяйственных и организационных вопросов, а с другой – много-много общения. Несомненный плюс профессии в том, что она востребована в разных странах. И в первую очередь там, где есть курорты.

Охрана Труда

Должностная инструкция портье

1. Общие положения

1.1 Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность портье.

1.2 Портье относится к категории технических исполнителей.

1.3 Портье назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора гостиницы по представлению администратора.

1.4 Взаимоотношения по должности:

1. Квалификационные требования портье:

1. Документы, регламентирующие деятельность портье

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты, касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжения директора гостиницы; Положение о гостинице, Должностная инструкция портье, Правила внутреннего трудового распорядка.

1. Должностные обязанности портье

Портье:

4.1. Ведет учет движения номерного фонда гостиницы.

4.2. Оформляет разрешение на поселение граждан по предъявлению паспорта или другого документа, удостоверяющего личность.

4.3. Принимает и оформляет необходимые документы.

4.4. Осуществляет контроль за своевременной подготовкой номеров к приему граждан.

4.5. Ведет документацию по установленным формам.

4.6. Осуществляет контроль за соблюдением проживающими правил пользования гостиницами.

4.7. Следит за своевременностью оплаты за проживание и предоставляемые услуги, не допуская задолженности.

4.8. Обеспечивает контроль за паспортным режимом при оформлении граждан.

4.9. Принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих.

4.10. Ведет журнал и книгу сдачи дежурства.

4.11. Сдает в бухгалтерию необходимые отчеты и документы.

4.12. Обеспечивает хранение, выдачу и получение ключей от номеров гостиницы.

4.13. Информирует проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных платных услугах и принимает заказы на их выполнение.

4.14. Принимает и вручает поступившую корреспонденцию проживающим.

1. Права портье

Портье имеет право:

5.1. Знакомиться с проектами решений руководства гостинцы, касающихся его деятельности.

5.2. Вносить на рассмотрение руководства гостиницы предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

5.3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению

5.4. Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

1. Ответственность портье

Портье несет ответственность:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.

1. Условия работы портье

7.1. Режим работы портье определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

1. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда портье определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.

9 Заключительные положения

9.1 Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.

9.2 Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.

9.3 Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.

История

История профессии восходит, по крайней мере, ко временам Плавта и Римской республики, где швейцаров называли iānitor

(от лат. ianua — дверь).

В России, имперского периода, (конец XIX – начало XX века) профессия швейцара встречалась гораздо чаще, чем сегодня. Швейцары регулярно упоминаются в художественных произведениях и воспоминаниях того времени.

Швейцар в дореволюционной России был неизменным атрибутом ресторана или гостиницы среднего класса, не говоря уже о дорогих. Швейцару полагалось давать на чай, однако в целом швейцара не замечали, поэтому после Февральской революции Керенский поразил всех тем, что за руку здоровался со швейцаром. В Советском Союзе профессия швейцара искоренялась как «буржуазная», однако швейцары всё-таки существовали, в основном, в местах, ориентированных на обслуживание иностранцев.

В современной России швейцар в классическом смысле — достаточно редкая профессия, а швейцары встречаются только в заведениях премиум-класса. Во многом это связано с тем, что если до революции швейцар выполнял также функции охранника и производил проверку посетителей на входе («фейсконтроль»), то сегодня для этого существуют специальные люди.

Что делает Паспортист в отеле?

Паспортист в отель

до 45000 руб.

Обязанности: Регистрация гостей в органах ФМС; Оформление документов для регистрации; Помощь в заселении гостей на стойке ресепшен. ..

Интересные материалы:

Когда перестают поливать арбузы? Когда перестают поливать дыни? Когда перестают поливать газон? Когда перестают поливать картофель? Когда перестают поливать клубнику? Когда перестать поливать картофель? Когда перестать поливать морковку? Когда первый раз после посадки нужно поливать картофель? Когда первый раз после посадки поливать картофель? Когда поливают комнатные цветы?

Портьерные ткани: описание, название и фото тканей для портьер, рекомендации по выбору

Бесспорно, натуральная портьерная ткань – лучший выбор.

Если вы хотите, чтобы портьеры прослужили вам долго, выбирайте ткани, обработанные защитными составами.

Лен прекрасно подойдет для современного стиля, а также для оформления окон в изысканной классике. Преимущества:

• Износоустойчивость;
• Устойчивость к воздействию ультрафиолета;
• Легко отстирывается;
• Прочность.

Лён имеет грубую фактуру и своеобразную структуру, обладает повышенной механической прочностью.

Недостатки:

• Высокая стоимость;
• Сминаемость;
• Усадка после стирки;
• Требует использования специальных средств для стирки.

На фото льняные портьеры в современном интерьере.

Лён не скапливает на своей поверхности статическое электричество, не формирует ворса.

Рогожка более грубый по фактуре материал. Характерное отличие – шахматное переплетение нитей. Ткань изготавливается натуральных волокон с добавлением синтетических материалов. Поверхность может быть ворсистой или гладкой. Преимущества рогожки:

• Износоустойчивость;
• Не поддается деформации;
• Не требует особого ухода;
• Эффектный внешний вид: даже простая модель смотрится нетривиально.

Рогожку легко распознать по грубоватой фактуре, похожей на мешковину и шахматному узору переплетения.

Недостатки:

• Края осыпаются;
• На полотне остаются затяжки, не рекомендуется для квартир с домашними питомцами.

Рогожка без орнамента. Объемная драпировка и насыщенный цвет создают уютную атмосферу.

Шторы из этой ткани смотрятся очень самобытно, несмотря на незамысловатый внешний вид.

Габардин. Изготавливается из натуральных волокон: шерсти, хлопка или шелка. Плотная фактура достигается за счет диагонального переплетения нитей.

Достоинства:

• Износоустойчивость;
• Воздухопроницаемость;
• Не деформируется при стирке;
• Простота в уходе;
• Влагонепроницаемость.

Главной особенностью считается диагональное переплетение, которое придает плотность и рельефность.

Недостатки:

• Склонность к осыпанию;
• При шитье можно повредить иглой.

Портьеры из однотонного габардина приятного коричневого цвета. Модель дополняет легкий тюль такого же оттенка.

Габардин – ткань с натуральным составом.

Роскошный бархат – дополнение к классическому интерьеру. Приятная мягкая фактура и способность красиво драпироваться позволяют создавать портьерные шедевры. Бархат способен защитить не только от лишнего света, но и обеспечить шумоизоляцию. Несмотря на насыщенные цвета, не склонен к выгоранию и может быть применен для окон на солнечной стороне.

Хорошо подходит для штор с драпировкой, идеально защищает помещение от солнечных лучей, шума.

Решив остановить выбор на этом материале, стоит честь следующее:

• Карниз для портьер должен быть прочным, так как бархат тяжелый;
• Бархат уместен только в больших комнатах, а в маленьких он будет визуально уменьшать размеры помещения.

Интерьер с бархатными портьерами яркого цвета дополнен декоративными подушками из такой же ткани.

Его хорошо использовать в классических интерьерах для формирования торжественного внешнего вида помещения.

Сложное переплетение нитей в жаккардовом полотне позволяет создавать удивительные рисунки и орнаменты. Благодаря фактуре и цвету материала, портьеры получаются особенно красивыми и стильными.

Жаккард — материал с двухслойным рисунком за счет переплетения нитей.

Жаккардовые полотна не выгорают на солнце, не требуют специального ухода, а огромный ассортимент расцветок позволяет выбрать вариант для любого стиля.

Жаккард – красивая, прочная и очень долговечная крупноузорчатая ткань.

Портьеры из жаккардовой ткани с незамысловатым рисунком украсят гостиную. Даже без дополнения тюлем выглядят органично.

Виды подъемных штор

Следующий вид штор объединяет способ их открывания. Подъемные шторы открываются вверх при помощи специальных механизмов. Подъемные шторы не регулируется по ширине, они имеют фиксированный размер, обычно он равен ширине оконного проема.Подъемные шторы называют еще плоскими, видимо за то, что при открывании полотно шторы движется вдоль плоскости окна.

Австрийские шторы

Этот вид относится к плоским шторам.При подъеме австрийские шторы образуют элегантные волнообразные складки. В опущенном состоянии шторы висят прямо, а в нижней части немного присобраны

Французские шторы

Этот вид очень похож на австрийские шторы. Основное отличие французских штор в том, что они и в поднятом и в опущенном состоянии имеют мелкие горизонтальные складки. Такие шторы обычно выполнены из легкой ткани.Шторы регулируются только по высоте

Римские шторы

Этот вид штор так же относят к плоским шторам. Выполнены они из плотной ткани. По горизонтали на равных расстояниях ткань прошита на всю ширину и образует узкие горизонтальные кармашки в которые вставляют специальные планки.

Верхняя часть римской шторы прочно закреплена на специальном карнизе, который снабжен подъемным механизмом.

Подъем римской шторы происходит при помощи шнуров, которые продеты в кольца на тыльной части шторы. При подъеме штора образует горизонтальные складки.

Римские шторы применяют обычно в строгих интерьерах или на кухне.

Некоторые виды римских штор

Английские шторы

Этот вид штор является разновидностью римских штор. Главное отличие английских штор от римских в их пышности. Пышность создается за счет дополнительной ширины ткани При сборке шторы образуются.бантовые пышные складки

Рулонные шторы

Такой вид штор представляет собой ровное полотно, которое собирается вверх при помощи специального механизма. Штора при помощи этого механизма сворачивается в рулон, который скрывается под коробом вверху карниза. Для подъема используется нить или цепочка, которая может быть как в левой так и в правой части рулонной шторы. Механизм подъема шторы предусматривает фиксацию полотна на разных высотах.Ткань для изготовления рулонных штор как правило довольно плотная. может быть как однотонной так и с рисунком.

Достоинство рулонной шторы в ее компактности.Она не выступает далеко от окна, а часто и вовсе находится в раме.Такие шторы хорошо впишутся в минималистический интерьер.

Шторы плиссе

Этот вид штор пришел из Германии. Часто их называют жалюзи плиссе. Действительно шторы плиссе внешне похожи на горизонтальные жалюзи. Но вместо ламелей, используемых в жалюзи, в шторах используют плотную ткань со складками. Шторы плиссе можно использовать на окнах как с простой, так и со сложной формой. Ткани для штор плиссе обрабатывают защитным составом, который помогает ткани держать форму и защищает ее от выгорания и пыли. Можно встретить шторы плиссе выполненные из бумаги.

Лучшие искусственные ткани

Вискоза

Рейтинг: 4.9

Синтетический материал, изготовленный из натуральной целлюлозы, и нередко выдаваемый недобросовестными продавцами за натуральные ткани (ле, хлопок, шерсть) ввиду его схожести с ними. Сложно представить, как из древесины можно создать качественный мягкий материал и, тем не менее это реально.

Вискозный текстиль невероятно востребован, что объясняется рядом свойств этого материала, приятного на ощупь, имеющего привлекательный внешний вид и безопасного для человеческого организма.

Достоинства

• эстетический внешний вид;
• не образует статическое электричество;
• легко драпируется;
• простота ухода;
• способность пропускать воздух.

• выгорает на солнце (не все изделия);
• теряет прочность при намокании.

Полиэстер

Рейтинг: 4.8

Полиэстер отличается невероятной прочностью волокон. Этим он обязан стремительно развивавшейся в 30-х годах 20-го века текстильной промышленности, ищущей новые практичные материалы.

Свойства волокон полиэстера столь уникальны и разнообразны, что его используют не только при изготовлении штор и одежды, но для создания игрушек и даже зимнего утеплителя одежды.

Наверняка многие слышали о полиэстере, но под другими названиями. Производители часто используют на этикетках такие: лавсан, дакрон, диолен и пр. В исключительно чистом виде материал используется крайне редко – в него почти всегда добавляют смесь синтетики и натуральных волокон. Полиэстер нежелательно применять для оформления окон спальни и детской комнаты, для остальных же помещений он подойдет идеально.

Достоинства

• устойчивость к износу;
• прочность;
• устойчивость к загрязнениям;
• невосприимчивость к воздействию солнечных лучей;
• простота ухода.

• иногда вызывает аллергию;
• слабая воздухопроницаемость;
• быстрое накопление статического электричества.

Акрил

Рейтинг: 4.7

Один из немногих синтетических материалов, способных конкурировать с натуральными. Несмотря на полностью искусственное происхождение, акрил абсолютно безопасен для человеческого организма, отличается презентабельным внешним видом и впишется практически в любой интерьер.

Достоинства

• гипоаллергенность;
• долговечность;
• эстетический внешний вид;
• простота ухода.

• слабая воздухопроницаемость;
• накопление статического электричества;
• изменение структуры под воздействием солнечных лучей (становится жестким).

Нейлон

Рейтинг: 4.6

Одна из наиболее востребованных видов ткани в мире. Создаваемый путем сложной полимеризации сырьевых волокон, готовый материал получается невероятно тонким, прочным и мягким на ощупь. Кстати, нейлон в чистом виде не тянется, поэтому в него добавляют лайкру. Внешне и на ощупь нейлоновые шторы очень напоминают шелк: та же нежная гладкая текстура. Будучи полностью синтетическим, материал невероятно ценен своей универсальностью.

Достоинства

• высокая прочность (по этому показателю шелк, к примеру, уступает нейлону в 2 раза);
• устойчивость к износу;
• неприхотливость к уходу (ткань можно стирать даже в холодной воде);
• легкость (нейлон легче шелка).

Права

Портье имеет право:

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства гостиницы, касающимися его деятельности.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства гостиницы предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.

3.3. В пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.4. Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

3.5. [Вписать нужное].

Этимология слова «швейцар»

Слово заимствовано в русский язык в XVIII веке из немецкого, вероятно, через польский язык. нем. Schweizer (польск. szwajcar) первоначально имело значение «житель Швейцарии». Происхождение слова связано со швейцарскими гвардейцами, выполнявших роль элитных охранных подразделений, в частности, у папы римского (существующая до сих пор Швейцарская гвардия Ватикана) и французского короля, при защите которого от восставших парижан они заслужили безупречную репутацию (см. Восстание 10 августа 1792 года). Не все, впрочем, могли себе позволить охрану из настоящих швейцарцев, поэтому значение слова постепенно трансформировалось до сегодняшнего, а термин «швейцар» из наименования этнической принадлежности стал названием профессии. Для наименования жителя Швейцарии сегодня в русском языке используется слово «швейцарец».